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枣豆包

枣豆包

�� 在我们这过年都喜欢蒸枣豆包，以往都是妈妈给做，今年自己也学着做做。(展开) ��

食材

主料

红豆 200g
红枣 200g
面粉 500g

辅料

酵母 5g
白糖适量
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红豆浸泡几个小时后煮熟。
2
煮熟的红豆加白糖拌匀。
3
红枣洗净后放入锅中煮熟。
4
煮熟后的红枣放入袋子中碾开。
5
把红枣倒入红豆中。
6
混合均匀做成枣豆馅。
7
面粉加酵母和水揉成光滑的面团。
8
发酵至两倍大。
9
发酵好的面团搓成长条。
10
切成相等的剂子。
11
擀成圆形。
12
取一擀好的剂子。
13
放入枣豆馅。
14
捏出褶子，包成包子。
15
放温暖处醒20分钟。
16
放入蒸笼中冒汽后蒸20分钟即可。

小贴士

关火停2，3分钟后再开盖拿出包子。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：贫血蒸贫血面食

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