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肉末冬瓜夹

肉末冬瓜夹

�� 肉末冬瓜夹，冬瓜的精纤维能刺激肠道蠕动，使肠道里的积的致癌物质尽排泄出去冬瓜有多种吃法，可蒸，炖汤，煎，煮，炒，炖排骨，不管你怎样做都美味好吃。今天试做了一道冬瓜夹肉末，清淡爽口好味道。(展开) ��

食材

主料

冬瓜 500g
猪肉 250g

辅料

油适量
盐适量
辣椒适量
香葱适量
调味鲜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材；
冬瓜，猪肉。
2
切片，两片的中间不要切断，如图。
3
肉和葱切末，
4
加盐和生粉，
5
合匀待用。
6
取冬瓜片，
7
酿进肉泥，
8
如图。
9
酿好的冬瓜夹，
10
放进蒸锅里，
11
隔水蒸熟，大约要10分钟左右。
12
血尖椒，
13
切碎，
14
放进热油锅里炒香，
15
关火，撒上调味鲜和盐。
16
浇在蒸好的冬瓜上。
17
即可上桌。

小贴士

蒸好的冬瓜不喜欢吃辣的可直接开吃。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒私房菜湿热质感冒咸香蒸夏季脂肪肝蒸锅

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