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百合莲子豆浆

百合莲子豆浆

�� 以前吃过西芹百合，很奇怪里边的百合怎么跟平时看到的花不一样，后来才知道，原来一个是花一个是果实啊，不过还是没有见过新鲜的百合什么样子。到南方之后终于见到了，可是前两年都没敢尝试，是不知道该怎么吃啊，现在不一样了，要知道我这么久可不是白混的呀，还是学到些东西的。这段时间刚巧新鲜百合上市，我就勇敢的买了吃，前段时间凉拌苦瓜搭配了百合，老徐还做过芹菜炒百合，别的我还不知道该怎么搭配，就拿来做点儿喝的吧。百合是有粘液的，所以打出来的豆浆很浓稠，入口细腻，味道不错哦！(展开) ��

食材

主料

百合 20g
莲子 25g
黄豆 50g

辅料

冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所需的食材：黄豆、莲子、百合。
2
黄豆、莲子用清水浸泡一夜。
3
百合洗净掰开。
4
将百合切碎。
5
将莲子、黄豆、百合放进豆浆机。
6
加水至上下刻度线之间。
7
选择豆浆机的“湿豆”功能，按“启动”键开始。
8
25分钟后，响起滴滴声，提示豆浆做好。
9
将豆浆过滤一下。
10
滤好的豆浆，加适量冰糖，化开即可饮用。

小贴士

百合稍微有点儿苦，可加适量冰糖饮用。

来自品口 ttyn727 的作品

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