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苦瓜炒肉片#新鲜从这

苦瓜炒肉片#新鲜从这

�� 苦瓜的苦味虽然有的人接受不了，但它的营养却是非常多的，具有清心明目，解热益气，降血糖降血脂，抗癌，美容等的作用。(展开) ��

食材

主料

苦瓜 250g
猪肉 90g
红尖椒 1个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
味极鲜 适量
食用油 适量
料酒适量
老抽适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备原材料。
2
猪肉切片加适量味极鲜、老抽、料酒拌匀腌制片刻；苦瓜洗净切片；红尖椒切片；葱姜蒜切末。
3
把锅烧热倒食用油，放肉片煸炒一会。
4
肉片变色后放葱姜蒜末炒出香味。
5
放苦瓜，红尖椒翻炒一会。
6
加适量味极鲜、盐炒一会就好了。

小贴士

孕妇，脾胃虚寒的人慎食。

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉家常菜瘦身夏季晚餐炒

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