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胡萝卜烧羊肉

胡萝卜烧羊肉

�� 老公掀开锅说：“呀！红汤的！有食欲”(展开) ��

食材

主料

羊肉 300g
胡萝卜 3根

辅料

水适量
葱适量
花椒适量
糖适量
酱油适量
油适量
盐适量
甜面酱 适量
姜适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
羊肉凉水下锅煮开去血末
2
胡萝卜切块葱姜蒜切好
3
锅内热油加入葱姜蒜和花椒炒香
4
加入羊肉翻炒
5
加入糖翻炒
6
加入酱油
7
加入甜面酱翻炒出香味
8
倒入烧开水的砂锅中
9
胡萝卜用炒羊肉的油炒一下备用
10
羊肉炖20分钟后加入胡萝卜
11
加入两小勺盐
12
再炖10分钟大火收收汤

小贴士

凉水下锅焯羊肉

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉咸香家常菜炖

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