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羊肉萝卜汤面

羊肉萝卜汤面

�� 羊肉，既能抵御风寒，又可补益身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。
萝卜，在我国民间有“小人参”之美称，俗语说“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气。”(展开) ��

食材

主料

羊肉 300g
萝卜 500g
阳春面 200g

辅料

油适量
盐适量
中药材 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
羊肉清洗干净切成小块
2
萝卜清洗干净切成小块
3
中药材有：党参、黄芪、当归、枸杞等
4
将羊肉放入压力锅内，大火烧至沸腾时，撇去浮沫，然后放入萝卜和中药材
5
盖了锅盖，出气后加上压力阀，压15分钟左右
6
羊肉萝卜汤做好了
7
锅里加水，水烧开后加入阳春面，待面条浮起后再继续煮2分钟左右就可以捞起到碗里
8
在面条里加入羊肉萝卜汤，一碗美味的羊肉萝卜汤面就可以吃起。

小贴士

家常菜，无需特殊技巧。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉面食增强免疫力早餐煮

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