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【手工美食】胡萝卜煨

【手工美食】胡萝卜煨

�� 依然是为小家伙准备的，让他多吃牛肉好长的壮实一些~~~
材料：
主料：牛肉500g，胡萝卜150g
调味：葱2段，姜3片，八角1颗，花椒几粒，料酒15ml，盐5g
水量800ml(展开) ��

食材

主料

牛肉 500g
胡萝卜 150g

辅料

葱 2段
姜 3片
八角 1颗
花椒适量
料酒 15ml
盐 5g
水量 800ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1. 加水的时候，可以用一部分焯煮牛肉的水哈~不过注意要滤掉血沫才行~
2. 盐一定要后加，先加盐的话，牛肉不易熟；
3. 最后，如果没有自动锅，可以用砂锅来焖炖，小火慢慢炖煮，味道更好哦~

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉午餐护眼煮

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