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玉米骨汤面

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玉米骨汤面

�� 今日的早餐是玉米骨汤面。小熊家的一升容量电炖锅挺好用的，昨晚用预约功能熬制一锅玉米排骨汤，早上6:30完成后进入保温状态。今早懒洋洋的7点起床煮个面，淋入骨汤就可以开餐啦，方便！自己熬汤做汤底，面条特别好吃，相比康某傅的猪骨浓汤泡面来得有料和健康！(展开) ��

食材

主料

排骨 100克
玉米粒 100克
瑶柱 8克
蛋面 116克

辅料

姜 3片
盐 2克
清水 2.5碗

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：自制的手工蛋面1个，排骨100克，玉米粒100克，大瑶柱1个，姜一小块。
2
排骨焯水后洗净浮沫，姜切片取3小片即可。
3
将玉米粒，瑶柱，排骨，姜片放入电炖锅内胆。
4
加入两碗半清水。
5
选择营养汤程序（默认4个小时），然后按下预约键，输入预约时间，即可。
6
汤熬制好后，加入2克食盐拌均。
7
面条煮熟后捞起，放入大碗。
8
盛入玉米骨汤，汤面完成。
9
趁热享用吧，元气早餐！

小贴士

1、熬制骨汤时加入瑶柱，可以增加汤的鲜味，如果没有，可以忽略。
2、因为排骨在熬汤的过程中会出油，所以汤面无需另外放食用油。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨早餐小吃面食

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