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排骨花生米糯米粽
北方人比较喜欢吃甜味的粽子,我儿子喜欢吃咸味的粽子,这次包的是【排骨花生米糯米粽】,每个粽子里有花生米,软软的、香香的很好吃哦。。。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 排骨花生米糯米粽步骤1
    1
    食材:糯米(已淘洗)、排骨(已提取腌制)、花生米(已泡发)
  • 排骨花生米糯米粽步骤2
    2
    粽叶
  • 排骨花生米糯米粽步骤3
    3
    将已泡发的花生米淘洗一下,合入糯米中。
  • 排骨花生米糯米粽步骤4
    4
    随后,加适量的生抽。
  • 排骨花生米糯米粽步骤5
    5
    加适量的盐调味拌匀。
  • 排骨花生米糯米粽步骤6
    6
    取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入一些拌好的花生米糯米。
  • 排骨花生米糯米粽步骤7
    7
    接着,搁入腌制好的排骨。
  • 排骨花生米糯米粽步骤8
    8
    再放上一些花生米糯米。
  • 排骨花生米糯米粽步骤9
    9
    根据自己的手法包好,用棕绳绑好。
  • 排骨花生米糯米粽步骤10
    10
    然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
  • 排骨花生米糯米粽步骤11
    11
    盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
  • 排骨花生米糯米粽步骤12
    12
    最后,开盖、取出煮好的粽子。
  • 排骨花生米糯米粽步骤13
    13
    剥去粽叶,可以吃吃了。

小贴士

在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:排骨 小吃 早餐 煮 电饭锅 糯米粽

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