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黄豆花生炖猪蹄

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黄豆花生炖猪蹄

�� 猪蹄含有丰富的骨胶原，在整个烹调过程中，它会变成明胶，对延缓衰老以及人体的皮肤靓丽起到很好的作用。(展开) ��

食材

主料

猪蹄 1只
花生 50g
黄豆 50g
桂圆 10个

辅料

盐适量
陈皮 1片
姜 2片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
所需材料；
2
黄豆、花生提前浸泡3小时；
3
锅中另加姜片烧开水，放入猪蹄汆水；
4
再洗去浮沫；
5
桂圆、陈皮、姜片洗净；
6
所有材料一起下锅，加水平材料就可以；
我用的是电压力锅~
7
用电压力锅煲的猪蹄汤比较清~
如果用其它汤锅，需要煲2-3小时。

小贴士

猪蹄加姜片汆水可去腥；
如果用其它汤锅，需要煲2-3小时。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：猪蹄美容午餐家常菜滋阴润燥炖

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