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辣白菜炒五花肉 #本味

品口美食家

辣白菜炒五花肉 #本味

�� 今天的菜对于泡菜控来说是绝对不能错过的一道菜---辣白菜炒五花肉，这可是韩国料理中不可或缺的一道主菜, 也是我们进韩国餐馆点击率很高的一道菜。(展开) ��

食材

主料

五花肉 100克
韩式辣白菜 150克
青椒 3个

辅料

油适量
盐适量
料酒 2勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好原材料；
2
热锅凉油，放入五花肉片煸炒；
3
煸炒至五花肉表面微微发焦且出油后烹入料酒；
4
继续翻炒直至无汁后加入辣白菜翻炒；
5
翻炒几下后加入青椒丝继续翻炒；
6
直至青椒微微发软后加入少许盐调味即可。
7
开吃啦。

小贴士

1. 先炒五花肉，将其油脂煸炒出来，才能香而不腻； 2.辣白菜用油煸炒后更能激发其香味；3. 注意盐不要加多了哟，泡菜中盐味比较重。

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菜谱标签：五花肉增强免疫力下酒菜快手菜

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