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粉丝小白菜

品口美食家

粉丝小白菜

�� 冬季，春节前是感冒多发的季节，吃的小白菜清火，清肺，营养也不错，小白菜粉丝是很适口开胃的菜，时常吃一些是不错的选择。(展开) ��

食材

主料

辅料

食用油 2匙
耗油 1匙
米醋 1匙
料酒 1匙
老干妈 1匙
食用盐 适量
花椒粉 适量
大葱 1段
大蒜 1瓣

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
五花肉切片，葱蒜切末
3
锅置油烧热，放肉翻炒
4
肉即将炒熟时放入老干妈，翻炒一下放入花椒粉，葱末、蒜末炒出味
5
加水后放入粉丝，粉丝要完全软在汤里
6
放入小白菜，翻炒片刻小白菜翠绿就熟了出锅。
7
喜欢辣可以多放老干妈
8
粉丝都是成团的，一次只能是一团，要是2团出锅分盘有点麻烦。

小贴士

做这道菜不要加酱油哦。

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：五花肉家常菜清淡清火炒

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