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茄丁拌面
第一次做,做法简单,美味可口

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 茄丁拌面步骤1
    1
    茄子洗干净去皮
  • 茄丁拌面步骤2
    2
    切丁放进水里泡上,以防变色
  • 茄丁拌面步骤3
    3
    黄瓜切丝,洋葱,洋葱,大蒜切好备用
  • 茄丁拌面步骤4
    4
    面条煮熟过冷水
  • 茄丁拌面步骤5
    5
    肉切丁备用
  • 茄丁拌面步骤6
    6
    锅里放油,调料下锅爆香,炒肉丁炒好加茄子炒熟,倒在面上
  • 茄丁拌面步骤7
    7
    自己吃的时候可以放辣酱油,醋

小贴士

切丁进水,以免变色
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:五花肉 面食 单身 晚餐

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