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腊肉红枣粽
春节后从老家带来的腊肉留了一小块,端午的时候学着包粽子,真正自己操作起来才发现不上手,五花大绑的包了几个,自己吃味道好就行,端午拍的菜现在才发,我是患了严重的拖延症了,呵呵。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肉红枣粽步骤1
    1
    准备好糯米,红枣,腊肉,还有粽叶和绳子。
  • 腊肉红枣粽步骤2
    2
    取两张粽叶,放入1/3的糯米,加入腊肉和红枣。
  • 腊肉红枣粽步骤3
    3
    上面盖上一层糯米。
  • 腊肉红枣粽步骤4
    4
    用粽绳包裹起来。
  • 腊肉红枣粽步骤5
    5
    包好所有的粽子。
  • 腊肉红枣粽步骤6
    6
    电高压锅加水。
  • 腊肉红枣粽步骤7
    7
    放入粽子。
  • 腊肉红枣粽步骤8
    8
    煮上30分钟。
  • 腊肉红枣粽步骤9
    9
    等气放完了掀盖,捞出粽子。
  • 腊肉红枣粽步骤10
    10
    放凉一下就可以开动了。

小贴士

1、糯米提前几小时泡发好。
2、里面加以加豆类或肉类。
3、包好的粽子要多煮一会。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 早餐 粽子 小吃

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