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竹笋腊肉炒酱干

品口美食家

竹笋腊肉炒酱干

�� 潮州酱干口感Q弹，味道也特香，可以配上不同的食材一起烹饪，这道菜配上竹笋和腊肉一起，营养丰富，味道鲜美。(展开) ��

食材

主料

竹笋 200g
潮州酱干 100g
腊肉 150g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生姜适量
大蒜适量
小葱适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1.竹笋焯水的时候加入少许盐，能减少食材的营养流失。
2.腊肉先用水煮15分钟，这样能去掉一部分酱油，使得菜色不会变得黑黑的。
3，最后加入少许白糖提鲜味，味道更佳

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：腊肉午餐家常菜春季下饭菜炒锅

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