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咖喱火腿饭

咖喱火腿饭

�� 咖喱具有特别的香气，全家人都很喜欢吃咖喱，用咖喱做出的饭菜格外的下饭。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。(展开) ��

食材

主料

米饭 1碗
胡萝卜 1根
火腿 150g

辅料

油适量
盐适量
咖喱 2小块
土豆 1个
洋葱半个
盐少量
生抽 2小勺
大蒜适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原材料。
2
各种材料分别切成丁备用。
3
锅中放入适量油烧热，放入大蒜和姜炒香。
4
放入胡萝卜，土豆，洋葱进行煸炒。
5
放入生抽，继续煸炒。
6
放入火腿丁。
7
锅中加入适量水，没过食材。
8
放入咖喱块，再根据个人口味可以放入适量盐，盖锅盖焖煮。
9
待锅中食材软烂，汤汁收浓时，即可食用。

小贴士

咖喱本身有咸味，再根据个人口味可以放入适量盐。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿午餐咖喱味炒炒锅饭

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