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香油香葱火腿蛋羹

香油香葱火腿蛋羹

�� 香油香葱火腿蛋羹，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、以及维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，对人体健康很有益，特别有利于儿童的生长发育、提高免疫力等。坚持每天吃一个鸡蛋，是健康的需要。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 100g
火腿 50g

辅料

香油适量
盐适量
香葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香肠一根，
2
鸡蛋二个，
3
香肠切丁，切点香葱，蛋打成蛋液。
4
放进香肠丁，
5
再放进葱末，
6
放点清水拌匀，
7
淋上香油，
8
拌匀，
9
放进蒸锅里蒸五分钟后再放进另一半香肠，再焖5分钟即成。

小贴士

香油香葱火腿蛋羹老少皆宜。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿儿童老年人聚会早餐蒸

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