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胡萝卜香肠炒饼

快乐.每一天

胡萝卜香肠炒饼

�� 饼在北方用作主食，再做普通的饼，往往就有剩余，第二日再吃，又干又硬。经过这么一炒又是一道好菜，可当饭也可当菜。(展开) ��

食材

主料

剩饼 200g
青椒 1个
胡萝卜 1根
香肠 50g

辅料

油 12ml
盐 3g
酱油 6ml
葱半根
姜 1小块
蒜 1小瓣

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好食材。
2
将食材全切丝。
3
切好葱姜蒜。
4
热锅热油，先下葱和蒜，姜妙香，在放胡萝卜丝。
5
待胡萝卜变软后，放香肠炒。
6
然后放青椒丝和饼。
7
加盐和酱油翻炒。
8
炒均匀即可。
9
出锅上桌。

小贴士

蔬菜的选择根据自己的喜爱，也可加点肉类，更美味。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠增强免疫力快手菜炒面食

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