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黄瓜香肠炒饭

快乐.每一天

黄瓜香肠炒饭

�� 这个炒饭，我用了1根黄瓜，黄瓜解了油的腻，很清口~外加胡萝卜和肠，味道美美滴。(展开) ��

食材

主料

黄瓜 1根
胡萝卜 1根
香肠 50g
剩米饭 1碗

辅料

油 6ml
盐 3g
酱油 5ml
料酒 3ml
葱 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好食材。
2
切碎葱花，胡萝卜肠都切小丁。
3
锅里油热，放下胡萝卜煸炒。
4
待胡萝卜发蔫，放下香肠丁煸炒1分钟。
5
在放黄瓜炒。
6
放米饭煸炒，倒入料酒和葱花，快速将米饭打散。
7
放盐，酱油炒均匀即可。
8
成品图。

小贴士

胡萝卜要用油炒过，营养才容易被吸收。
炒饭最好用剩饭，这样炒出来口感更佳。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠快手菜早餐炒

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