菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 香葱肠仔包

香葱肠仔包

快乐.每一天

香葱肠仔包

�� 肠仔包是经典中的经典，加入香葱，配上沙拉酱，肠仔包马上就变成了营养美味的餐点。配上一配牛奶或者奶茶。坐在阳台看看书，看看日出日落。真是人生的一个享受。。(展开) ��

食材

主料

小麦面粉 200g
香肠 6根

辅料

油适量
盐适量
白糖适量
葱适量
沙拉酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香肠提前拿出来室温解冻。两边用小刀开花片
2
葱切花备用
3
面团揉光滑室温发酵一小时
4
将面团排气后。平均分成6分，盖上塑料膜醒发15分钟
5
烤盘铺油纸备用
6
醒发后的面团体积大了一些
7
将面团干成香肠长度的方形。将香肠包裹入内
8
用锋利的小刀将香肠面卷均匀切成9块。面团不切断，只切断香肠为宜
9
将香肠左右扭出造型，继续做其它的香肠包造型
10
将做好造型的面包均匀铺在烤盘上
11
醒了两分钟后。盖上塑料膜入烤箱二次发酵，40分钟
12
发酵完成取出，刷上蛋液，挤入沙拉酱，洒上葱花，同时烤箱200度预热5分钟
13
入烤箱下层烤18分钟
14
出炉后的香葱肠仔包诱人可口

小贴士

步骤：一发，排气，分团，醒面，造型，小醒，二发，加配料，上烤箱。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠早餐烤烤箱白领葱香

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册