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冬菇木耳焖鸡

冬菇木耳焖鸡

�� 非常美味的菜，喜欢(展开) ��

食材

主料

鸡肉 350g
冬菇 50g
木耳 20g

辅料

油适量
盐适量
蚝油少许
料酒少许
姜少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料
2
先用清水浸发好冬菇木耳，然后烧一锅开水，把冬菇木耳灼熟
3
鸡肉切件，加入姜片、油、盐、料酒、蚝油腌15分钟
4
起油锅，放入鸡肉焖至9成熟
5
加入冬菇木耳，加入少许盐（因为冬菇木耳没有放盐），同焖2分钟便可
6
成品

小贴士

盐鸡肉的时候不要放太多盐，因为加入冬菇后还要放盐的

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉晚餐粤菜增强免疫力延缓衰老焖

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