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淮山红枣炖鸡
冬天来了,要进补,淮山炖鸡就不错。

食材

主料
辅料
  • 陈皮 一块
  • 枸杞 少量
  • 生姜 一块
  • 适量
  • 食盐 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 淮山红枣炖鸡步骤1
    1
    淮山去皮。
  • 淮山红枣炖鸡步骤2
    2
    切块。
  • 淮山红枣炖鸡步骤3
    3
    鸡肉切块,买来的时候我就叫卖鸡的给我切块了,就不用自己切了。
  • 淮山红枣炖鸡步骤4
    4
    生姜切块。
  • 淮山红枣炖鸡步骤5
    5
    红枣洗净备用。
  • 淮山红枣炖鸡步骤6
    6
    准备半锅水,放入除食盐所有的材料,包括枸杞和陈皮。一起炖1个小时,炖好之后放入适量的食盐调味即可。
  • 淮山红枣炖鸡步骤7
    7
    出锅,我不吃陈皮的,所以炖好之后被我扔掉了。

小贴士

生姜陈皮去寒的
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉

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