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葱香鸡肉蛋卷
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
今天将鸡肉与鸡蛋搭配在一起,做了这份香喷喷的葱香鸡肉蛋卷,鲜香可口,营养丰富。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱末 适量
  • 花椒粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 葱香鸡肉蛋卷步骤1
    1
    鸡肉洗净
  • 葱香鸡肉蛋卷步骤2
    2
    剁碎
  • 葱香鸡肉蛋卷步骤3
    3
    放葱末
  • 葱香鸡肉蛋卷步骤4
    4
    放盐、花椒粉拌匀
  • 葱香鸡肉蛋卷步骤5
    5
    鸡蛋磕入碗中
  • 葱香鸡肉蛋卷步骤6
    6
    打散
  • 葱香鸡肉蛋卷步骤7
    7
    坐锅,倒入蛋液,煎熟
  • 葱香鸡肉蛋卷步骤8
    8
    铺上鸡肉
  • 葱香鸡肉蛋卷步骤9
    9
    卷起来
  • 葱香鸡肉蛋卷步骤10
    10
    上蒸锅
  • 葱香鸡肉蛋卷步骤11
    11
    蒸熟
  • 葱香鸡肉蛋卷步骤12
    12
    切段即可

小贴士

平底锅很适合煎蛋皮。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 增强抵抗力 家常菜 煎 早餐

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