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豌豆香菇焖鸡翅

豌豆香菇焖鸡翅

�� 豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素，冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。
以前在乡下最常迟到的香菇豌豆，虽然不是以前的味道，但还是喜欢吃。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 500g
香菇 200g
豌豆 100g

辅料

生抽适量
姜适量
老抽适量
糖适量
盐适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
鸡翅洗净斩件，冬菇去菇脚，豌豆洗净。
3
把鸡翅放入热油中两面煎香。
4
加适量糖，生抽，老抽调色，加一点盐。
5
加入豌豆翻炒。
6
7
加入冬菇翻炒均匀。
8
中火焖至汁变稠。
9
大火收汁即可。

小贴士

豌豆比较硬，要先放下去煮，冬菇就不用这么早放，

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅热菜夏季下酒菜脂肪肝

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