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鸡肉炖土豆胡萝卜

鸡肉炖土豆胡萝卜

�� 鸡肉性平，味甘，容易被肠道消化，营养物质容易被人体吸收，经常食用能增强体力。土豆含有丰富的维生素和微量元素等能容易消化吸收，能为人体补充能量。胡萝卜能增强抵抗力，降糖降脂，明目，宽肠等功效。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 2个
胡萝卜 1个
土豆 3个

辅料

油适量
葱适量
盐适量
花椒面 适量
八角适量
桂皮适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡腿切块
2
鸡肉掉水捞出
3
土豆胡萝去皮洗好
4
土豆胡萝卜切块
5
葱姜花椒八角桂皮备好
6
锅里放油加热放入鸡块翻炒
7
加适量葱姜八角花椒面料酒翻炒
8
加适量生抽翻炒
9
加土豆胡萝卜翻炒
10
加适量盐和水
11
盖锅盖炖半小时留一点汤汁
12
出锅盛盘可以享用了

小贴士

鸡肉要掉水去血水，掉水完用温水洗干净。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿家常菜咸香炖

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