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鸡腿炖香菇
中午给小饭桌的二十个小朋友做饭,我炖了二十多分钟,非常入味

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡腿炖香菇步骤1
    1
    材料:鸡腿
  • 鸡腿炖香菇步骤2
    2
    材料:香菇
  • 鸡腿炖香菇步骤3
    3
    材料:杏胞菇
  • 鸡腿炖香菇步骤4
    4
    材料:姜片
  • 鸡腿炖香菇步骤5
    5
    热锅热油,放入姜片,放入砍好的鸡腿
  • 鸡腿炖香菇步骤6
    6
    放入料酒,酱油,十三香
  • 鸡腿炖香菇步骤7
    7
    香菇焯水后去长条
  • 鸡腿炖香菇步骤8
    8
    杏胞菇切长条
  • 鸡腿炖香菇步骤9
    9
    放入香菇同杏胞菇,翻炒
  • 鸡腿炖香菇步骤10
    10
    加入盐,十三香,蚝油,水
  • 鸡腿炖香菇步骤11
    11
    加盖焖二十分钟
  • 鸡腿炖香菇步骤12
    12
    出锅

小贴士

1鸡腿,香菇都要焯水
2调料分两次加入
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 家常菜 晚餐 炖

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