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鸡肉杂蔬咖喱饭

鸡肉杂蔬咖喱饭

�� 自从去越南菜馆吃了咖喱虾后变爱上了咖喱的味道，周末去沃尔玛看到有卖咖喱，便买了一盒回来试下咖喱饭，家里有鸡腿，那就做咖喱鸡腿放吧，放入胡萝卜、土豆、红辣椒和洋葱，荤素搭配，很营养色彩也很漂亮哦。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 2个
胡萝卜 1个
土豆 3小个

辅料

油适量
洋葱半个
咖喱膏 100g
红辣椒 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好咖喱，我这个是膏状的，一盒200个，6小块
2
将土豆切丁、洋葱切小片
3
将胡萝卜和红辣椒切丁
4
将鸡腿去骨切成条，去骨方法可以见我这个菜谱http://www
5
热锅倒油，油热火放鸡腿翻炒
6
先放入胡萝卜和红椒进行翻炒
7
基本炒好后放入水，要将菜淹没
8
放入洋葱，洋葱很容易熟的不要去炒
9
盖上锅盖小火煮至菜基本上软了，大概10分钟的样子
10
放入咖喱
11
先把咖喱溶解，再煮五分钟，然后就可以开吃了，拌饭吃很好哦

小贴士

挺简单的，可以随意搭配你喜欢的菜，不过建议不要选择那种叶子菜，呵呵

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿咖喱味懒人食谱越南菜防寒冬季菜谱

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