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土豆鸭肉

土豆鸭肉

�� 鸭肉是一种美味佳肴，为餐桌上的上乘肴馔，是各种美味名菜的主要原料，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，脂肪含量适中且分布较均匀。鸭肉特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。(展开) ��

食材

主料

辅料

花生油 15ml
蚝油 10ml
青椒 15g
胡萝卜 20g
大蒜 10g
小葱 10g
姜 3g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
热锅放油，放入鸭肉、蒜和姜煸炒一会
3
放入杏鲍菇翻炒几下
4
放入土豆块
5
放入蚝油
6
翻炒几下
7
放入适量水炖一会
8
汤汁收浓些时放入青椒和胡萝卜
9
翻炒一会
10
放入葱末即可
11
简单美味的一道菜哟

小贴士

水开后转为小火慢炖，让土豆糯糯的更好吃

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸭肉家常菜晚餐炖

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