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萝卜鲍菇炖鸭腿
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 萝卜鲍菇炖鸭腿步骤1
    1
    准备食材。
  • 萝卜鲍菇炖鸭腿步骤2
    2
    热锅放油,放入葱花爆出香味。
  • 萝卜鲍菇炖鸭腿步骤3
    3
    放入鸭腿肉翻炒至变色。
  • 萝卜鲍菇炖鸭腿步骤4
    4
    放入萝卜块儿。
  • 萝卜鲍菇炖鸭腿步骤5
    5
    放入杏鲍菇和胡萝卜块。
  • 萝卜鲍菇炖鸭腿步骤6
    6
    放入适量酱油。
  • 萝卜鲍菇炖鸭腿步骤7
    7
    放入适量水。
  • 萝卜鲍菇炖鸭腿步骤8
    8
    炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐。
  • 萝卜鲍菇炖鸭腿步骤9
    9
    装入盘中,放点儿香菜即可。美味可口有营养。

小贴士

鸭腿肉用蒜腌制一小会更入味。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:鸭腿 家常菜 炖

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