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孜然烤翅烤腿
名字之所以叫烤翅、烤腿,因为我也不知道是什么翅、腿,老公买的,看着像鸭翅,唉!不确定,反正只要有卖就能吃。用味好美蜜汁排骨料烤出来的味道还不错。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 蜜汁排骨料 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 孜然粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 孜然烤翅烤腿步骤1
    1
    翅和腿洗净,用叉子扎若干小孔,用调料腌制两小时以上。中间翻面,以便入味。
  • 孜然烤翅烤腿步骤2
    2
    用铁钎串好。
  • 孜然烤翅烤腿步骤3
    3
    放进预热好的烤箱,开热风上下火200度20分钟。
  • 孜然烤翅烤腿步骤4
    4
    蜜汁排骨调料加少许水和蜂蜜,调匀。
  • 孜然烤翅烤腿步骤5
    5
    烤完二十分钟后拿出再刷一次调料汁。
  • 孜然烤翅烤腿步骤6
    6
    再次开热风上下火200度20分钟。
  • 孜然烤翅烤腿步骤7
    7
    均匀撒上孜然粉,好香哟。
  • 孜然烤翅烤腿步骤8
    8
    是不是很诱人。
  • 孜然烤翅烤腿步骤9
    9
    色香味俱全。

小贴士

腌制时间越长越入味。可以放冰箱一晚。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:鸭腿 夜宵 烤箱 孜然味 烤

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