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鸡翅包饭
米饭换个新吃法,让挑食的孩子从此爱上它--鸡翅包饭
我家孩子特别挑食,不爱吃饭和菜,就是吃肉,尤其是烤鸡翅,连续吃几天都没意见。烤鸡翅 ,真是让我恼火。无意中在网上看到这道鸡翅包饭,正适合我家宝贝。
有些朋友觉得鸡翅脱骨很麻烦,其实很简单,只要把鸡翅前端的脆骨切掉,再把肉连骨的筋切段,鸡肉顺着鸡骨往下一摞,就脱骨了。
鸡翅包饭中的米饭我用的是没想到大米蒸的米饭,口感软糯Q弹 白嘴吃都非常好吃,米饭中加入了火腿肠 黄瓜和胡萝卜,用橄榄油炒制,营养又进一步得到提升了

食材

主料
辅料
  • 橄榄油油 适量
  • 适量
  • 烤肉粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡翅包饭步骤1
    1
    把鸡翅 冲洗干净。
  • 鸡翅包饭步骤2
    2
    鸡翅去骨。
  • 鸡翅包饭步骤3
    3
    全部去骨的鸡翅放入食品袋中。加入烤肉粉。
  • 鸡翅包饭步骤4
    4
    系上食品袋,轻轻用手揉搓,让鸡翅更好的入味。放入冰箱腌制2小时以上。
  • 鸡翅包饭步骤5
    5
    把大米蒸出米饭
  • 鸡翅包饭步骤6
    6
    准备好,米饭 黄瓜 胡萝卜。
  • 鸡翅包饭步骤7
    7

    将米饭,胡萝卜黄瓜火腿肠丁倒入加入盐翻炒均匀。
  • 鸡翅包饭步骤8
    8
    把黄瓜 胡萝卜 火腿肠切成小丁。
  • 鸡翅包饭步骤9
    9
    锅中注入橄榄油。
    8
  • 鸡翅包饭步骤10
    10
    把炒好的米饭,用小勺塞入鸡翅中。
  • 鸡翅包饭步骤11
    11
    全部做好后码放在烤架上。
  • 鸡翅包饭步骤12
    12
    鸡翅表面刷上腌肉汁。
  • 鸡翅包饭步骤13
    13
    入烤箱 200度,20分钟,中途再刷2遍腌肉汁。

小贴士

炒米饭中,盐要少添加。腌料汁本身有咸味。烘焙时间和温度根据自家烤箱来调整。
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:私房菜 增强免疫力 小吃 晚餐 滋阴润燥 私房菜 聚会

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