�� 鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。鸭肉多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用.
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。(展开) ��

主料

• 南瓜 250g
• 鸭腿 250g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 八角 适量
• 姜蒜末 适量