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鲜豆角炒皮蛋

鲜豆角炒皮蛋

�� 鲜豆角炒皮蛋，豆角是春夏季的人样餐桌上常吃的菜，豆角可单独清淡，即进主料也是配料，可任意搭配都能搭配出美味佳肴。(展开) ��

食材

主料

豆角 250g
皮蛋 150g

辅料

油适量
盐适量
辣椒适量
姜适量
蒜适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备豆角，皮蛋，蒜，辣椒。
2
豆角切碎，皮皮切丁，蒜切片，辣椒切丝。
3
烧油放进鲜豆角炒匀。
4
翻炒向翻。
5
放进辣椒和蒜。
6
放盐。
7
炒入味。
8
淋上生抽将豆角炒熟。
9
放进皮蛋。
10
调点味精炒出锅。

小贴士

皮蛋在豆角熟后放进去炒一下就行

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：皮蛋私房菜咸炒炒锅

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