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猪油炒白菜苔

老王请吃鸡

猪油炒白菜苔

�� 这个季节，天气渐渐暖和了，白菜苔子蓬勃生长。街头巷尾，到处都是卖白菜苔子的小贩。青翠欲滴的白菜苔一直都是我的最爱，趁着这个季节，清炒、炒腊肉、炒猪肉...一饱口福了。(展开) ��

食材

主料

五花肉 400g
白菜苔 600g

辅料

油适量
盐适量
青椒两个
辣椒粉 一勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白菜苔切成斜片
2
油锅烧热，五花肉切片，煸炒出多余油脂
3
倒入瘦肉和青椒，翻炒至肉变色
4
将白菜苔全部倒进去，慢慢翻炒至菜苔微微变色
5
加入盐
6
加入辣椒粉
7
翻拌均匀即可出锅

小贴士

白菜苔生吃都可以，不用炒太熟哦

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜增强免疫力滋阴润燥下酒菜快手菜湘菜热菜

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