菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 荷兰豆炒鱿鱼

荷兰豆炒鱿鱼

程程美食铺

荷兰豆炒鱿鱼

�� 没事翻翻冰箱，竟然翻出一块冰冻的鱿鱼，虽然不怎么多，但是给菜里提个鲜味是够用了，和荷兰豆搭配很好吃呢。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鱿鱼切花刀。
2
将荷兰豆下锅煮熟。
3
将鱿鱼也用开水烫一下，变卷后马上捞出。
4
锅里倒入油，放入蒜片炸香，放入鱿鱼。
5
加入蚝油。
6
加入荷兰豆。
7
放入胡萝卜丝。
8
最后加入盐即可。
9
盛盘。

小贴士

1.鱿鱼要炒的话，最好提前汆烫一下，这样在炒的过程中不会出水。
2.豆荚类的蔬菜一定要煮熟，否则有毒。因为提前煮过，所以炒的时候可以很快出锅。
3.蚝油要提前放，这样可以让鱿鱼颜色好看些，又可以让荷兰豆保持翠绿的颜色。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：私房菜私房菜晚餐炒

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册