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三文鱼牛油果沙拉
三文鱼牛油果沙拉是一道营养价值很高的轻食小菜,特别适合孕妇食用,三文鱼、牛油果含有丰富的不饱和脂肪酸,富含多种维生素及矿物质,三文鱼肉还有补虚劳、健脾胃、暖胃的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症状。孕妇吃三文鱼可以明显降低孕妇产后心理抑郁,而且可以减轻孕妇水肿。但是不能过量,而且不要生吃,生的三文鱼,如三文鱼刺身,里面可能含有寄生虫,对宝宝发育不好。

食材

主料
辅料
  • 戴蒙帝诺橄榄油 适量
  • 适量
  • 柠檬汁 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 白葡萄酒 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 三文鱼牛油果沙拉步骤1
    1
    准备好所用食材。
  • 三文鱼牛油果沙拉步骤2
    2
    将三文鱼切成块,加入盐 黑胡椒 白葡萄酒 挤上柠檬汁腌制 10分钟。
  • 三文鱼牛油果沙拉步骤3
    3
    牛油果切开,果肉切成小块备用。
  • 三文鱼牛油果沙拉步骤4
    4
    番茄也切成小块。
  • 三文鱼牛油果沙拉步骤5
    5
    将番茄块戴蒙帝诺和牛油果块放入容器中,挤上柠檬汁再加上一点橄榄油搅拌均匀。
  • 三文鱼牛油果沙拉步骤6
    6
    锅中注入橄榄油。
  • 三文鱼牛油果沙拉步骤7
    7
    放入腌制好的三文鱼。
  • 三文鱼牛油果沙拉步骤8
    8
    小火煎制三文鱼表面金黄。
  • 三文鱼牛油果沙拉步骤9
    9
    拌好的牛油果放入沙拉碗中吗,再加入煎制好三文鱼即可。

小贴士

喜欢生食三文鱼,可以省去煎制过程。孕妇和幼儿最好不要,生吃的东西可能还有微生物,如果吃下去对胎儿不好
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:三文鱼 化痰止咳 单身 增强免疫力 宴请 滋阴润燥 美白 聚会

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