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鲜虾粉丝萝卜汤

鲜虾粉丝萝卜汤

�� 萝卜和虾搭配一起真是鲜美，萝卜吸收了虾的鲜味，平凡的蔬菜也鲜美起来。
这道萝卜汤非常适合秋冬季节，虾仁健脾胃、补钙,白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，同时还有顺气作用，保持肠道舒畅，预防秋冬的干燥。(展开) ��

食材

主料

辅料

葱姜适量
胡椒粉 适量
味精适量
食盐适量
香油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备主要原料，虾仁、白萝卜、粉丝。
2
仁去虾线，加入少许食盐、胡椒粉、淀粉抓均。
3
白萝卜去皮切丝备用。
4
粉丝用温水泡软备用。
5
锅中放少许油，倒入抓好的虾仁滑熟盛出备用。
6
另起锅，锅中放少许油，放入葱姜爆香。
7
爆香葱姜末，加入适量水。
8
大火烧沸后放入白萝卜丝、粉丝。
9
加入食盐调味。
10
加入味精提鲜。
11
再次烧沸后，倒入滑炒好的虾仁。
12
加入虾仁煮三五分钟，加入胡椒粉、滴上几滴香油即可出锅。
13
鲜美的虾仁萝卜丝汤上桌啦！

小贴士

白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食该品，以免影响疗效。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁冬季晚餐煮

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