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文蛤炒卷心菜
很喜欢吃贝壳类海鲜,这个文蛤比一般的花蛤要贵,肉黄嫩,特鲜美好吃,而且营养丰富,用卷心菜炒是第一次。以前习惯白水煮了后蘸酱油吃,这次这样烧着吃也蛮好吃的。

食材

主料
  • 文蛤 400g
  • 卷心菜 1个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

文蛤本身就略有海鲜自带的咸味,所以盐酱油类只是稍微放点即可,切不可多放 。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:文蛤 海鲜 秋季 国庆节

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