在潮汕,各种肉类被加工成肉丸。
如牛肉丸,牛筋丸,墨鱼丸,马胶丸,虾丸,蟹肉丸,猪肉丸,猪肚丸,香菇丸,鸡肉丸等等...
只有你想不到的,没有你找不到的。
肉类经加工后做成丸,吃起来特别弹牙爽口。
潮汕人貌似对丸类肉食有特别的感情,丸在潮汕也是圆的同音,过年过节的时候,家家户户饭桌上总会做上一碗丸子汤,取其“团团圆圆”的意思。
今年的冬节,煮上一碗三丸汤。用了马鲛鱼丸、牛筋丸、猪肚丸,这些肉丸全部是老家同学自己手工做的,绝无添加剂,吃得放心。我家娃特别喜欢吃家乡托运过来的肉丸,口感佳、味道正。现在是每隔上一段时间,家里冰箱储存的肉丸吃完了,就联系同学给我发货过来,自己再到车站提货,麻烦是麻烦些,但娃们爱吃,而外边也买不到放心的,唯有如此。





潮汕家常菜--肉丸紫菜
程程美食铺
潮汕家常菜--肉丸紫菜
爱吃鱼的猫
牛筋丸米粉
爱吃鱼的猫
牛筋丸面条汤
爱吃鱼的猫
煲淋大白菜
redfree
牛筋丸炒茼蒿
57830716
牛筋丸香菇生菜汤
57830716
潮汕家常菜--肉丸紫菜
chaojiwantong
牛筋丸油豆腐煮白菜
nshukwrd
米香火锅
nshukwrd
圆白菜牛筋丸大米粥
美丽大声说
潮汕家常菜--肉丸紫菜
程程美食铺
潮汕家常菜--肉丸紫菜
爱吃鱼的猫
南姜鳐鱼粥
程程美食铺
牛肚火锅
redfree
潮汕家常菜--肉丸紫菜
chaojiwantong
猪肚丸紫菜汤
chaojiwantong
潮汕家常菜--肉丸紫菜
程程美食铺
潮汕家常菜--肉丸紫菜
爱吃鱼的猫
潮汕家常菜--肉丸紫菜
chaojiwantong
虾苗紫菜汤
老王请吃鸡
鱼丸鱼饺紫菜汤
老王请吃鸡
鱼丸皮肚三鲜面
程程美食铺
潮汕家常菜--肉丸紫菜
程程美食铺
萌萌哒的熊猫珍珠肉饼
默默
拌橡子凉粉
爱屋及乌
吐司卷便当
FreeLucky
河虾黄瓜寿司
FreeLucky
紫菜鸡毛菜汤
FreeLucky
鲜虾肉松寿司
GoodNight
鱼丸博多猪骨拉面
GoodNight
成鱼煮面线
GoodNight