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胡萝卜烧海带

胡萝卜烧海带

�� 这是一道健康的养生菜。海带富含碘质和钙质，具有降低血压、利尿消肿的作用。常吃海带既可以预防心血管方面的疾病，还对预防和治疗癌症有作用，排毒的效果也十分显著。胡萝卜营养丰富，还有着健脾养胃，益肝明目，降糖，降脂，降压等功效。这两种利好食材搭配的菜品相当不错。(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 80g
海带 150g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
味精适量
葱适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
海带提前泡发好好，洗干净，胡萝卜洗干净。
2
胡萝卜、海带切成丝。
3
起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
4
再起油锅，葱姜入锅煸香后，海带入锅炒。
5
加酱油炒，加少许水，盖上锅盖烧一会儿。
6
胡萝卜入锅炒。
7
加盐、味精炒。
8

炒均匀即可出锅享用。

小贴士

胡萝卜含有脂溶性营养素，过油后可以充分挥发。因此，要先过油，再入菜。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：海带家常菜炒炒锅热菜

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