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糯米红枣蒸南瓜
这道蒸南瓜是到饭店的必点菜,香甜软糯,自己在家做实惠很多。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 糯米红枣蒸南瓜步骤1
    1
    南瓜洗净备用
  • 糯米红枣蒸南瓜步骤2
    2
    糯米浸泡八小时后洗净
  • 糯米红枣蒸南瓜步骤3
    3
    南瓜顶部切掉,把瓤挖干净
  • 糯米红枣蒸南瓜步骤4
    4
    红枣洗净备用
  • 糯米红枣蒸南瓜步骤5
    5
    放一层厚米,放三个枣,再放一层米,放三个枣,撒上一层糖
  • 糯米红枣蒸南瓜步骤6
    6
    盖子盖上,上锅蒸至少一个小时,关火后再焖三分钟
  • 糯米红枣蒸南瓜步骤7
    7
    正好后,稍凉吃更好。南瓜,糯米,枣一起吃,更美味。

小贴士

糯米一定要提前浸泡至少六小时,用手轻轻一捻就碎,这样正出来才不硬。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:南瓜 饭 增强免疫力 滋阴润燥 聚会 早餐

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