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南瓜片炒肉

南瓜片炒肉

�� 选择困难不知道吃啥的天秤座，做饭前经常需要翻一翻书才行。某天翻到红烧南瓜这道菜，心里真的很意外，因为在我印象里南瓜一般是蒸着吃的，还真没有炒着吃过呢。这个一定要试一试，因为晚饭太清淡了，所以就改良了一下，加了点肉片，没想到味道非常的好。孩子爸不喜欢吃南瓜的人，都赞不绝口。以后让我们家这两人吃南瓜再也不用费劲了。(展开) ��

食材

主料

南瓜 300g
猪肉 100g

辅料

油 30ml
盐适量
糖 10g
水 100ml
小葱适量
蒜片适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜洗净切片，猪肉切片，小葱切沫。
2
锅内放入油、蒜片、盐、糖
3
把肉片均匀的放到锅里
4
放上南瓜片，倒入清水。
5
盖上锅盖，用中火加热10分钟。
6
十分钟后，打开盖子，撒上葱花，搅拌均匀出锅。

小贴士

这道菜用的智能烹饪锅做的，做起来更省事。用普通炒锅也可以按这个步骤操作，这样做法的好处就是可以减少油烟，炒菜更省事更方便。操作的时候掌握好火候就可以了。南瓜吸收内汤的味道，会非常的香。很适合快手午餐。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：南瓜午餐家常菜快手菜白领

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