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南瓜牛角包

南瓜牛角包

�� 此款面包色泽诱人，味道也挺好的。(展开) ��

食材

主料

面粉 300g
南瓜 150g

辅料

黄油 20g
盐 3
白糖适量
酵母 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜去皮蒸熟，用勺子压成泥放凉待用
2
将所有材料放入面包桶内
3
启动和面程序20分钟
4
面团揉至出膜取出
5
加入南瓜泥揉均匀，用保鲜膜包住发酵至两倍大
6
分成小份，用擀面杖擀成长舌片状
7
从宽的一头开始卷起，卷好的牛角包，放入烤盘进行二次发酵，放进预热好160度的烤箱中层烤15分钟
8
金黄金黄的南瓜牛角包出炉了

小贴士

1、卷至时一定要卷紧，以防烤制时涨开。
2、面包放凉后再吃，用面包袋包装密封起来。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：南瓜下午茶烘焙烤烤箱零食面包香甜

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