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咸肉鸡胗炒白菜

咸肉鸡胗炒白菜

�� 白菜富含维生素、矿物质、胡萝卜素、粗纤维等营养成份，具有利肠通便、消食健胃、防癌抗癌、预防心血管疾病等的功效。搭上鸡胗和咸肉来炒炒，简单、好吃、下饭。。。(展开) ��

食材

主料

白菜 150g
咸肉 55g
鸡胗 105g

辅料

油适量
竹盐适量
料酒适量
味精适量
香葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：白菜（已清洗切开）、咸肉（已切）、鸡胗（已清洗）、香葱
2
将已清洗好的鸡胗放在案板上切成片。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的鸡胗，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒、盛出。
5
随后，利用炒鸡胗的油下入切好的白菜和咸肉翻炒一下。
6
接着，加适量的清水煮开煮至白菜熟透。
7
然后，合入炒好的鸡胗翻炒一下。
8
最后，加适量的竹盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀。
11
搁入香葱，即可。

小贴士

试试味道再加调味料。。。

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菜谱标签：白菜家常菜炒炒锅

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