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白菜蛋炒饭

白菜蛋炒饭

�� 蛋炒饭里面加入营养丰富的大白菜，口感清爽，吃起来别有一番滋味O(∩_∩)O~(展开) ��

食材

主料

白菜 100g
鸡蛋 2个
剩米饭 200g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大白菜洗净切成条状（我只选了白菜叶子，没有用菜帮，这样就不会出很多的水分）
2
将鸡蛋打撒倒入油锅中摊成鸡蛋饼
3
铲碎加入葱花炒出香味
4
盛出备用
5
锅里放少些油，加葱花炸锅
6
倒入白菜翻炒至透明，加少许酱油翻炒
7
入炒好的鸡蛋翻炒几下
8
倒入剩米饭
9
翻炒均匀
10
可以吃了~

小贴士

1.用白菜叶炒鸡蛋出水少，味道鲜美；
2.鸡蛋本身已经是很好的调味料了，不必再额外加鸡精调味了。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜懒人食谱早餐炒锅炒饭

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