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白菜蛋炒饭
蛋炒饭里面加入营养丰富的大白菜,口感清爽,吃起来别有一番滋味O(∩_∩)O~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白菜蛋炒饭步骤1
    1
    大白菜洗净切成条状(我只选了白菜叶子,没有用菜帮,这样就不会出很多的水分)
  • 白菜蛋炒饭步骤2
    2
    将鸡蛋打撒倒入油锅中摊成鸡蛋饼
  • 白菜蛋炒饭步骤3
    3
    铲碎加入葱花炒出香味
  • 白菜蛋炒饭步骤4
    4
    盛出备用
  • 白菜蛋炒饭步骤5
    5
    锅里放少些油,加葱花炸锅
  • 白菜蛋炒饭步骤6
    6
    倒入白菜翻炒至透明,加少许酱油翻炒
  • 白菜蛋炒饭步骤7
    7
    入炒好的鸡蛋翻炒几下
  • 白菜蛋炒饭步骤8
    8
    倒入剩米饭
  • 白菜蛋炒饭步骤9
    9
    翻炒均匀
  • 白菜蛋炒饭步骤10
    10
    可以吃了~

小贴士

1.用白菜叶炒鸡蛋出水少,味道鲜美;
2.鸡蛋本身已经是很好的调味料了,不必再额外加鸡精调味了。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 懒人食谱 早餐 炒锅 炒饭

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