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虾仁白菜肉酱面

虾仁白菜肉酱面

�� 这个面条是自己做的手擀鸡蛋面，宝贝一吃就爱上它了，现在只要一到吃饭宝贝就说：“妈妈，我想吃面。”不过真的是很好吃，我也挺爱吃的，这几天我们都在吃面，自己做的面条，吃起来就是放心，再也不用担心外面的添加剂了。(展开) ��

食材

主料

虾仁 150g
白菜 100g
瘦肉 100g
手擀面 250g

辅料

油适量
盐适量
豆豉适量
水淀粉 适量
鸡粉适量
葱适量
大蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备虾仁白菜和熟肉沫
2
提前擀好的面条
3
把虾仁切成碎粒
4
白菜切碎
5
热油锅爆香蒜蓉后下虾仁番炒
6
炒到虾仁变色后下肉沫炒匀
7
下豆豉炒匀
8
下白菜炒
9
加入半碗水淀粉
10
煮开后下盐和鸡粉调味
11
下葱关火盛出备用
12
锅里煮开水后下面条
13
一边煮一边用筷子轻轻的搅拌一下
14
煮开后倒出过凉开水
15
把面条装在碗里面，再加入虾仁肉酱油就可以了

小贴士

一定要加加水淀粉，这样才有汤汁，拌的面也更有味道。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜面食早餐炒锅热菜

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