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莴笋炒黑木耳
现在正是吃莴笋的季节,现在的莴笋滑爽鲜嫩,非常好吃。莴笋中的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 莴笋炒黑木耳步骤1
    1
    莴笋2根,去皮,洗净
  • 莴笋炒黑木耳步骤2
    2
    莴笋切丝,黑木耳洗净,切丝,胡萝卜切丝
  • 莴笋炒黑木耳步骤3
    3
    热油锅,加入黑木耳,胡萝卜翻炒
  • 莴笋炒黑木耳步骤4
    4
    加莴笋丝
  • 莴笋炒黑木耳步骤5
    5
    翻炒,加盐,料酒,糖,水,2分钟煮
  • 莴笋炒黑木耳步骤6
    6
    出锅

小贴士

黑木耳要预先浸泡
莴笋丝不宜多煮
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:莴笋 健脾开胃 增强免疫力 家常菜 炒

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