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生菜鸡蛋卷
脆脆的生菜配上软软嫩嫩的鸡蛋饼 配上麻酱 蒜酱 好吃得很 做法也很简单,

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 麻酱 适量
  • 蒜泥 适量
  • 酱油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 生菜鸡蛋卷步骤1
    1
    鸡蛋 打散 锅中放油 鸡蛋液倒入锅中 转动炒锅
  • 生菜鸡蛋卷步骤2
    2
    一点点转动 让蛋液接触到锅里的油
  • 生菜鸡蛋卷步骤3
    3
    稍微晃动
  • 生菜鸡蛋卷步骤4
    4
    鸡蛋饼就做好了
  • 生菜鸡蛋卷步骤5
    5
    蒜剥好
  • 生菜鸡蛋卷步骤6
    6
    捣成泥
  • 生菜鸡蛋卷步骤7
    7
    麻酱准备好
  • 生菜鸡蛋卷步骤8
    8
    碗中放入酱油
  • 生菜鸡蛋卷步骤9
    9
    和入麻酱
  • 生菜鸡蛋卷步骤10
    10
    倒在洗好的生菜上 搅拌均匀
  • 生菜鸡蛋卷步骤11
    11
    取适量生菜放在鸡蛋饼上
  • 生菜鸡蛋卷步骤12
    12
    卷起来
  • 生菜鸡蛋卷步骤13
    13
    切成段
  • 生菜鸡蛋卷步骤14
    14
    摆盘即可

小贴士

蒜要捣成泥 蒜里放一点点盐
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 凉菜 儿童 早餐 煎

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