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山药炒鸡蛋

山药炒鸡蛋

�� 很快速易学的一道家常菜，本来想用来炖汤的，无奈时间紧迫，直接切片炒了，味道也不错哦，搭配上蒜叶就更加美味了。(展开) ��

食材

主料

山药 1根
鸡蛋 3个

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
蒜叶适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
山药去皮。
2
切片。
3
鸡蛋打散。
4
起油锅，划炒鸡蛋捞出。
5
爆香蒜根。
6
翻炒山药。
7
适量生抽提鲜。
8
鸡蛋回锅。
9
适量盐调味，撒入蒜叶即可。

小贴士

注意火候

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药增强抵抗力懒人食谱素食炒

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