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素罗宋汤#盛夏餐桌#

素罗宋汤#盛夏餐桌#

�� 素罗宋汤酸酸开胃，很适合夏天(展开) ��

食材

主料

西红柿 2个
番茄酱 2汤勺
椰菜 150g
橄榄油 10g
土豆 1个
芝士片 2片

辅料

油 3克
白砂糖 1茶匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅里加入橄榄油，再加入番茄，煮至水份蒸发
2
取出番茄皮，加入番茄酱翻炒
3
加入切好的椰菜拌匀
4
加入1升水
5
加入切丁的土豆，盖盖中火煲15分钟
6
加入两片芝士片、盐、糖，拌匀使芝士溶化，试味调整酸度即可熄火
7
吃的时候可以洒上黑胡椒碎
8
成品
9
成品

小贴士

1.此汤为三人份
2.加入芝士片能使汤更浓郁，也可以不加

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿开胃汤羹酸甜

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